先日神戸にいく機会があったので、現地最後の夜の目的地にバーを選択しました。出張先のバー開拓も楽しいものですので。 いくつかのお店をWebでリサーチしていると気になるお店をみつけました。人気カクテル、ソルクバーノ発祥のお店…

関東からの遠征となると新幹線で到着後、まず向かうのが三ノ宮駅ではないでしょうか。市内の主要都市へのアクセスには欠かせないターミナル駅です。 この駅界隈は繁華街となっていてさまざまなお店があるわけですが、訪れるべき飲食店も…

日々おいしいご飯をもとめていると素晴らしいご縁にめぐまれることもあります。先日年内の店じまいが決まった某名店にうかがった際、ご一緒した方が絶賛されていた「ラチュレ」さん。すこし話をきいただけでいいお店に違いないと思って早…

スカイツリーができてからというもの、街の様相がかわり賑やかさを増している押上エリア。もともと押上はもつ焼きなどカジュアルなお店がちらほらあるイメージでしたが、気づくと正統派の焼き鳥屋さんがあるではないですか。 今回はこの…

上野・御徒町エリアには、前回紹介したデリーを筆頭にカレーの名店が数多くあります。時間をつくってはこれらの専門店をめぐっているので少しずつ紹介していきましょう。 今回紹介するお店は「アーンドラ・キッチン」さん。御徒町駅から…

インドやパキスタンの料理といえばカレー。現地の方がやられているお店が各地に広がっていて、今ではどのエリアでも気軽に本格的なカレーが食べられます。 スパイスの効いた本場仕込みのカレーは、家庭でたべる小麦粉のルーをつかったカ…

香川 一福さんにつづいて、池袋の居酒屋さんを紹介します。 池袋駅西口からほど近い界隈にある「てしごとや」さん。なんと16時からの営業、夕方早めからのお客さんをばっちり迎えてくれます。 入り口はとても小さい扉一枚。かがみ込…

北海道のミシュラン獲得店「リストランテ薫」。その星付きのお店を閉じ、東京に移転したのは2018年。シェフ長谷川さんの名を冠したお店として満を持してオープンした広尾のレストランです。 すでに予約困難すぎるお店ですが、先日お…

都内有数の繁華街、池袋。アクセスもよく活気がある街なのですが、いかんせん使い勝手のいい美味しいお店が少ないエリアです。不勉強のせいもあるのですが、うなぎ日本一のかぶとを除くと高評価のお店があまり思いつきません。 そんなな…

立ち飲みと聞くと、安いけど、汚い店内であんまり質のよくないつまみを肴に、といったネガティブなイメージがあるかもしれません。かくいう自分もこのエリアを知るまでは立ち飲みはなんとなく敬遠していました。 門仲エリアには、角打ち…