北海道のミシュラン獲得店「リストランテ薫」。その星付きのお店を閉じ、東京に移転したのは2018年。シェフ長谷川さんの名を冠したお店として満を持してオープンした広尾のレストランです。 すでに予約困難すぎるお店ですが、先日お…

都内有数の繁華街、池袋。アクセスもよく活気がある街なのですが、いかんせん使い勝手のいい美味しいお店が少ないエリアです。不勉強のせいもあるのですが、うなぎ日本一のかぶとを除くと高評価のお店があまり思いつきません。 そんなな…

立ち飲みと聞くと、安いけど、汚い店内であんまり質のよくないつまみを肴に、といったネガティブなイメージがあるかもしれません。かくいう自分もこのエリアを知るまでは立ち飲みはなんとなく敬遠していました。 門仲エリアには、角打ち…

実はいいお店がそこかしこにある新富町エリア。そんな中でも、鮨はしもとさんは名実ともにトップのお店といえるでしょう。 その予約は困難をきわめますが、友人らとタッグを組んでなんとか今回の再訪にこぎつけました。大通りから少しは…

麻布と聞くと、お高いイメージがありますよね。たしかに麻布十番駅周辺は、天ぷら激戦区でもあり、有名店・高級店が立ち並ぶ界隈です。 しかし、実は日常使いにぴったりな大衆店もたくさんあるんです。今回は、駅チカかつコスパ抜群で使…

肉好きならその名を知らぬものはいない、といっていいでしょう。焼肉の最高峰・SATOブリアン。オーナーの佐藤さんが自ら作り上げた仕入れルートで、一番いい状態の九州産和牛を安定供給してくれます。 お店は阿佐ヶ谷駅から歩いてす…

回らないお寿司といえば、銀座をはじめ都内の洗練された街にしかなくて、緊張しながらいただくもの。そんなイメージがあるかもしれません。 そんな固定観念をくつがえす、街場のお寿司屋さんが江戸川区にあります。 昨年からお噂はかね…

同年代の男性に好きな食事はなに？と聞くとだいたい帰ってくる答えが、「焼肉またはお寿司」ですよね。当然お寿司は高級店が多いわけですが、焼肉はB級から高級店までほんとうにさまざまです。 本日はリーズナブルな焼肉屋さんを紹介し…

グルメスポットとしてはあまり知名度は高くないかもしれない湯島。実はこの地に行列がたえないお店がいくつかあります。 そのひとつが四川担々麺 阿吽（あうん）。湯島駅から数分の場所にぽつんとあるお店ですがいつ通っても並んでいる…