Zalto Denk’Art(ザルト デンクアート) 【ソムリエおすすめのワイングラス】
旅行先で奮発した記念のワイン、なにかのお祝いでいただいたちょっと高級なワイン。何本かお家に保管されている方も少なくないと思います。 こういったワインはそれに見合ったグラスでより美味しく飲みたいもの。先日(すこし背伸びして…
医者が教えるヘルスケア、趣味のグルメや野球についても深く追求するブログです。
旅行先で奮発した記念のワイン、なにかのお祝いでいただいたちょっと高級なワイン。何本かお家に保管されている方も少なくないと思います。 こういったワインはそれに見合ったグラスでより美味しく飲みたいもの。先日(すこし背伸びして…
渡部さんが最近TV取材で訪れ、見せ方もふくめて本当にすごかった!と絶賛されていたのが東三条のウオゼンさん。今回近くに用ができたのでこれ幸いと遠征してきました。 最寄り駅は東三条、もしくは燕三条駅。前者であれば新潟などから…
はじめての訪問から3度目の訪問。久々のスガラボの夜でした。今回はキッチンがよく見えるカウンターの角席です。 カウンターで楽しむ珠玉のコース まずHENRIOT 2008で乾杯。前菜は以下4種、ここまでで既に幸せいっぱいに…
インポーターの戦略もあるのでしょうが数年前から日本でも流行ってきているな、と感じるフランチャコルタ。イタリアのスパークリングワインの最高峰です。 北イタリア・ロンバルディア州のフランチャコルタ地区で生産されたものだけが名…
最近のコメント