今やお寿司は最高級の外食の代名詞。予約困難店ともなれば、予定もわからぬ1年ほど先の予約をとるために、かなりの努力を強いられるのが常になってしまいました。 しかしながら、お寿司は江戸時代のカジュアルなファーストフードだった…

先日、お誘いいただき京都への遠征をきめてきました。約束のディナーまでだいぶ時間があったので早いランチタイムにどこに行こうかと周辺のお店をリサーチしてみました。名だたるレストランなどは当日もちろん厳しいのですが、少しでも入…

何かと仕事でご縁のある曳舟エリア。スカイツリーが近くにできてから数年で一気に開けた利便性の高いエリアとなった印象です。しかしながら飲食店目線で考えるといわゆる高級店、有名店は少ない印象があります。 先日駅周囲を散策したと…