鳥茂(新宿 / 焼きとん・もつ焼き)
新宿にある鳥茂さん。今年から食べログシルバーに格上げされた高評価店でもあり、予約必須の人気店です。 名前からしたら焼き鳥屋さんにしか思えないのですが、実は焼きとんを主に楽しむお店。開業当初は「串焼きといえば豚モツだった」…
医者が教えるヘルスケア、趣味のグルメや野球についても深く追求するブログです。
新宿にある鳥茂さん。今年から食べログシルバーに格上げされた高評価店でもあり、予約必須の人気店です。 名前からしたら焼き鳥屋さんにしか思えないのですが、実は焼きとんを主に楽しむお店。開業当初は「串焼きといえば豚モツだった」…
うどんの名店が多い谷根千エリア。今回はその中から根津 釜竹さんを選ばさせていただいた。お店のルーツは大阪 羽曳野。そちらにある釜竹さんの息子さんが営業されているのが、根津 釜竹。 お店へのアクセスは根津駅から数分の徒歩。…
色々な料理が楽しめるシンガポール、中でもチキンライスは外せないグルメでしょう。チキンスープで炊いたライスに、蒸したやわらかい鶏胸肉がのったヘルシーな一皿はまさにローカルの人のソウルフードです。 ひとくちにチキンライスとい…
やはりピザは素晴らしいですよね。お寿司や焼肉のような高級感はないもののカジュアルな値段で思い立った日に食べられるのが魅力のひとつ。だからといって満足感は存分に得られるのでついつい通ってしまいます。 今や各所に窯をおいた本…
実はとんかつ激戦区である上野・御徒町エリア、その中でも有名な「とん八亭」さんにうかがってきました。 食べログのとんかつ100名店、ミシュランのビブグルマンにも選ばれている正統派のとんかつ屋さんです。 営業時間が11:30…
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